Друзья, представляем Вам наш ресторан "Этника", который расположен прямо на территории отеля "Русь".
"Этника" - это место, где вы сможете попробовать удивительную северную кухню и наши кулинарные шедевры или просто выпить кофе с десертами от шеф-повара.
Название "Этника" несет в себе некую тайну: именно здесь находилось поселение этнической группы, известной как "экостровцы", о которой на сегодняшний день, знают немногие.
У нас вы сможете не только насладиться блюдами с цыпленком, лососем, олениной, говядиной и сигом, но и попробовать уникальные угощения, такие как уха по-фински, фетучини с лососем, бифштекс "лопарский" из оленины с пюре, сиг горячего копчения с картофелем айдахо и многие другие изысканные варианты.